山东省种牛场评审办法
企 业名称：
地 址：
联 系电话：
联 系 人：
山东省畜牧兽医局 制
二0一0年五月
说 明
一、此表由山东省畜牧兽医局统一制定。
二、本表由评审组成员填写。
三、填报内容应客观真实，不得随意涂改。
四、由畜牧兽医管理部门批准成立种牛场评审验收组，评审组由5人组成，成员由种畜禽管理、畜牧兽医技术人员组成。
五、评审组成员必须高效廉洁、客观公正、严守秘密，维护评审工作的科学性、公正性和权威性。
六、评审组采取现场察看、审阅资料、听取汇报等方式进行。
七、存栏种奶牛1000头以上、肉种牛50头以上由省局评审办理。
评审组成员签到表
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评
审
组
成
员
签
字
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姓 名
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职务或职称
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工作单位
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签字
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现场评审时间
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年 月 日至 年 月 日
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山东省种牛场评审办法汇总表
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考核项目
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项目数
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合格项目数
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审核合格项目数
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说明：
1、类别分为：关键项（A）、重要项（B）和一般项（C）
2、单项考核结论分为：符合（Y）、不符合（N）
3、最终考核结论分为：合格、不合格
4、合格企业判定标准：
（1）关键项（A）必须全部符合；
（2）重要项（B）应达到80%以上；
（3）一般项（C）应达到50%以上；
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关键项
A
|
重要项
B
|
一般
项C
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关键项A
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重要项 B
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一般项C
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关键项A
|
重要
项B
|
一般
项C
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一、人员素质要求
|
2
|
5
|
5
|
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二、选址布局要求
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4
|
6
|
6
|
|
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三、设施设备要求
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4
|
3
|
6
|
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四、生产管理要求
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1
|
4
|
6
|
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|
|
五、种牛选育要求
|
2
|
5
|
5（新办证4）
|
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六、种群质量要求
|
3
|
1
|
2
|
|
|
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|
|
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|
|
七、环境保护要求
|
1
|
1
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
合 计
|
17
|
25
|
32（新办证31）
|
17
|
20
|
16
|
|
|
|
|
|
验
收
组
意
见
|
验收组长签字：
年 月 日
|
企
业
意
见
|
企业负责人签字：
|
山东省种牛场评审办法（一）
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序号
|
考核
项目
|
考 核
细 目
|
考 核 内 容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核结论
|
|
一
|
人力
资源
配备
|
（一）
|
1、有机构设置文件。
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查阅文件
|
|
C
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|
机构设置
|
2、有部门负责人的人员任命书（包括企业负责人）。
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查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
（二）
|
1、《畜牧法》、《动物防疫法》等相关法规试题。
|
考核考试2人
|
|
A
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|
|
|
企业负责人
|
2、有丰富的生产经营和组织管理能力。
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交谈和考核考试
|
|
B
|
|
|
|
（三）
|
1、从事该工作两年以上，熟悉《畜牧法》和《动物防疫法》。
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交谈与查阅
|
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C
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|
|
|
技术与生产负责人
|
2、具有畜牧兽医专业中专以上学历或中级以上技术职称。
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查验证书
|
|
B
|
|
|
|
|
|
3、熟悉种牛选育、疫病防治及饲养管理技术。
|
交谈和考核考试
|
|
A
|
|
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|
|
（四）
|
1、技术人员占员工总人数15%以上。
|
查阅文件
|
|
C
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|
|
|
|
从业人员
|
2、一级以上种牛场有畜牧兽医专业高级职称技术人员1名以上。
|
查验证书
|
|
B
|
|
|
|
|
技术素质
|
3、一级以上种牛场有畜牧兽医专业中级技术职称人员3名以上。
|
查验证书
|
|
B
|
|
|
|
|
|
4、有员工的职业技术培训计划。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
|
5、员工的操作能力。
|
现场查看
|
|
B
|
|
山东省种牛场评审办法（二）
|
序号
|
考核
项目
|
考 核
细 目
|
考 核 内 容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核
结论
|
|
二
|
选址
布局
要求
|
（一）
|
1、离主要交通公路、村镇、工厂500米以上，给排水方便。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
选址
|
2、水质合符饮用水要求。
|
查验文件
|
|
A
|
|
|
|
|
3、通风良好，附近无屠宰加工或工矿企业。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
（二）
|
1、生产区、饲料区、办公区、污水处理区、病死畜处理区等分区要科学合理，距离要满足防疫要求。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
总体
|
|
|
布局
|
2、生产区的清洁道与污染道分开设置，互不交叉。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
|
3、牛场周围要有隔离绿化带。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
4、生产区入口有更衣消毒室、汽车消毒通道，正常、有效使用。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
|
（三）
|
1、牛舍建造要符合品种要求及山东气候特点。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
牛舍
|
2、牛舍走向合理，舍内布局合理，设施齐全，符合并方便饲养管理。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
设计
|
3、舍内通风、采光良好，有强制通风与照明系统。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
|
4、舍内清洁、干燥、无浓重异味。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
5、牛舍内外环境清洁、疏水流畅无积污。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
（四）
|
1、仓库地面平整，布局合理，符合高效运作条件。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
仓库
|
2、达到防水、防湿、防火、防鼠害要求。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
设计
|
3、设置有各不同饲料堆放区，各种饲料标识清晰。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
4、干燥，通风良好，有防鸟及其他动物进入措施，有禁止吸烟标识。
|
现场查看
|
|
C
|
|
山东省种牛场评审办法（三）
|
序号
|
考核
项目
|
考 核
细 目
|
考 核 内 容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核结论
|
|
三
|
设施
设备
要求
|
（一）
|
1、生产设备齐全、完好、能满足生产需要。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
生产
设施
设备
|
2、有稳定的供排水、供电系统与配套设施。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
3、建立有仪表仪器设备档案、设备维护及保养制度。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
4、有必要的测量及监测设备和育种设施。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
|
5、具有档案资料室及疫病诊断室。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
|
6、具有满足生产需要的青贮设施。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
7、有粗饲料的切割与加工设备。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
8、有饲料派送设施。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
9、种奶牛场要有挤奶设备、直冷式贮奶罐和TMR设备。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
|
10.有电子监控设施设备
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
（二）
|
1、生产工艺流程科学合理。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
生产
工艺
|
2、有完整的种牛生产管理文件。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
3、对生产的关键控制点要设置有相应的操作规程。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
山东省种牛场评审办法（四）
|
序号
|
考核
项目
|
考 核
细 目
|
考核内容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核
|
|
结论
|
|
四
|
生产
管理
要求
|
（一）
|
1、有选育计划、选育方法、配种制度和性能，监测制度等相关管理制度。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
管理
制度
|
|
|
2、执行相关的国家（或行业）标准。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
3、生产和管理记录健全，并运行良好。
|
查阅记录
|
|
C
|
|
|
|
（二）
|
1、生产和管理的各项职责及分工明确。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
生产
管理
|
2、种牛生产档案资料齐全。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
|
3、有规范的技术操作规程。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
|
4、建立有育种核心群。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|
5、采用先进的饲养工艺，实行标准饲养。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
（三）
|
1、有完整的防疫检疫资料。
|
查阅文件
|
|
A
|
|
|
|
|
防疫
管理
|
2、防疫卫生管理制度健全并运行良好。
|
查阅记录
|
|
C
|
|
|
|
|
3、有种牛防疫注射及疾病诊治记录。
|
查阅记录
|
|
B
|
|
山东省种牛场评审办法（五）
|
序号
|
考核
|
考核
|
考核内容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核
|
|
项目
|
细则
|
结论
|
|
五
|
种牛
选育
要求
|
（一）
|
1、一级基础母牛数量：其中肉牛为200头以上；兼用牛200头以上；奶牛为800头以上。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
选育
条件
|
|
|
2、种牛要进行良种登记，系谱资料齐全，并有三代以上系谱记录。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
|
|
|
|
3、种公牛血统不少于6个。
|
现场审验
|
|
B
|
|
|
|
|
|
4、种牛年更新淘汰率在15%以上。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
|
（二）
|
1、种牛性能测定项目齐全，记录准确。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
性能
测定
|
2、肉用种牛有生长育肥记录，奶牛有DHI测定及相关报告。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
3、有每年对性能指标及育种进程的分析报告。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
|
|
4、种牛档案资料按年装订成册，长期保存，首次申报牛场至少有最近连续三年的档案资料。
|
查阅文件
|
|
C
|
新办证不考核
|
|
|
|
（三）
|
1、种牛生产性能居省内同品种的前列。
|
查阅文件
|
|
B
|
|
|
|
|
种牛
推广
应用
|
2、良种推广工作正常有序，客户反映良好。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
3、经推广使用后，生产性能有逐年稳定提高。
|
查阅文件
|
|
C
|
|
|
|
|
4、有较好的售后服务与跟踪体系。销售种牛必须附具合格证、系谱证。
|
查阅文件
|
|
A
|
|
山东省种牛场评审办法（六、七）
|
序号
|
考核
|
考核
|
考核内容
|
考核方式
|
记录
|
类别
|
考核
|
|
项目
|
细则
|
结论
|
|
六
|
种群
质量
要求
|
（一）
|
1、申报品种为国家畜禽委员会审定或鉴定的品种，或我省原有地方品种，或经批准引进的境外品种。
|
现场查看
查阅文件
|
|
A
|
|
|
|
种群
质量
|
|
|
2、亲代种牛经过性能测定，主要经济性状突出且资料齐全。
|
查阅文件
|
|
A
|
|
|
|
|
|
3、种群的健康状况良好。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
（二）
|
1、体型外貌、花色符合品种特征要求。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
体型
外貌
|
2、生长发育正常，无遗传缺陷或损征。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
|
3、其核心种群的外貌评分、生产性能处中上水平。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
七
|
环境
保护
|
（一）
环保设施
|
1、实施雨污分离，污道与净道分开。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
2、有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。
|
现场查看
|
|
A
|
|
|
|
|
（二）
|
1、污水与粪便进行集中处理，处理设施根据生产实际需要
进行配置。
|
现场查看
|
|
B
|
|
|
|
|
污水处理
|
|
|
|
|
2、能固液分离，粪便无害化处理工艺科学合理，污水经生
物处理后排放。
|
现场查看
|
|
C
|
|
|
|
|
|