一年一度的中秋佳节即将到来,在我们为之感受喜气洋洋的气氛的同时,健康问题也再次被关注。由于月饼大都含有高脂肪、高热能成分,因为保持合理膳食才是王道。下面就为大家提供几点有关吃月饼时的注意事项,希望对大家有所帮助,同时也希望大家健康长寿,全家幸福美满。
1.中秋佳节期间,要饮食搭配得当,不要过多食用月饼,尤其是含糖量高、富能量的月饼,而应该注重多吃蔬菜,坚持每天早晨喝点牛奶,这样对于促进胃肠消化吸收、保持身体营养平衡具有重要的作用。
2.在购买月饼时,要注意查看包装袋上的有效期,尽量选择最近制作的月饼。由于制作月饼所需成分较多,因此放置较长时间的月饼容易变味,水分容易流失,导致口感变差。尽量选择包装封密、品牌信誉度高的月饼。
3.对于平时吃不完的月饼,尽量通过冷藏来处理。这样就可以保持月饼的口感和味道。月饼不宜放在高温或潮湿位置,这样会使之因存放过久而失去风味,同时馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前需要提前一小时取出其自然消融,方可食用。
4.尽量选择早上和中午时间来吃月饼,因为月饼是富含高能量、高糖类食物,因此其被人体消化需要一段时间,食用时建议最好选择在白天时间,因为这段时间人的活动量相当较大,更有利于食物的消化和吸收。
5.兼于月饼油腻的特点,可以与茶相配 可以边吃月饼边品尝茶饮。如果能够在绿茶中掺放少许花茶,饮起来香甜可口,效果更佳。