近1个月来，我省小麦收购价格一直处于小幅下行态势，比3月底下降了0.04-0.06元/斤，每周下滑0.01元/斤左右。据省粮食局监测，截至4月28日，全省农户平均出售小麦价格1.25元/斤，最高的淄博博山区1.35元/斤，最低的德州乐陵市1.16元/斤；全省粮食购销企业平均小麦收购价格1.28元/斤，最高的淄博临淄区1.37元/斤，最低的泰安泰山区1.13元/斤。近期小麦收购价格偏弱运行的主要原因是：
一、小麦播种面积增加，苗情转化顺利
根据省统计局4月22日发布的我省一季度经济运行数据，全省农业生产平稳发展，小麦播种面积5610.25万亩，比上年增加100.35万亩，增长1.8%，实现了自2008年以来的连续7年增加。近一个月来，全省春季农业生产整体情况是有旱情、无旱灾。4月25日-27日，我省出现大范围降雨过程，全省普降中到大雨，截至27日16时，除滨州、东营、淄博、潍坊、日照5市出现小到中雨外，其他市降中到大雨，局部暴雨，全省平均降水量24.3毫米，有效增加了土壤墒情，部分缓解了全省旱情，对小麦抽穗扬花及后期灌浆十分有利，夺取夏粮丰收大有希望。
二、面粉企业陷入困境压制小麦市场行情
受终端需求疲软等因素拖累，今年春天以来面粉加工企业采购需求明显降温，当前我国面粉企业开机率不足50%，部分中小型企业开工率甚至低于40%。我省济南一些中小企业迫于生存压力，选择大幅降低开机率、甚至开一天停一天的生产策略，以维持基本利润。导致面粉加工企业开机率整体下滑的另一个重要因素是，当前饲料养殖企业亏损严重，麸皮市场价格出现显著下跌，面粉加工企业利润下降，采购需求有限，多采取“以销订购”策略，优质小麦虽采购力度较大，但因粮源较少成效不大。在终端销售疲软、副产品价格低迷的双重作用下，面粉加工企业需求大幅下降，压制了当前小麦市场行情。
三、市场购销主体入市谨慎 麦价短期难言乐观
进入4月份以来，我省小麦购销基本面变化不大，虽然小麦价格较3月份跌幅缩小，但稳中趋弱的行情并未改变。市场的低迷，国内大的经济环境对市场不“给力”，行业整体需求不振，导致无论是小麦贸易商、储备库，还是面粉加工企业，入市收购都较为谨慎，市场购销格局呈偏弱态势。在购销主体入市谨慎的情况下，我省小麦市场行情短期内难言乐观。
四、小麦轮换计划的下达导致市场供需面更加宽松
近日，我省下达了2014年省级储备粮油轮换计划，今年小麦轮换工作即将展开，中央储备粮轮换也进入操作期。随着一定数量小麦的出库，接新前市场供应渠道相对增加，小麦市场整体供需仍显宽松，需求低迷的状况难以在短期内得到改观，对市场形成一定打压。