2014年国庆节即将来临,为了确保国庆期间畜产品的质量安全,使全县人民度过一个喜庆、安定、祥和的节日。该局按照省、市局的要求,及早安排,统一部署,在全县开展了国庆期间的食品安全专项检查,排查了安全隐患,从维护公众食肉安全和促进畜牧业健康发展的高度出发,把瘦肉精专项整治工作摆在重要位置进行安排和部署,以确保在国庆期间让市民吃上“放心肉”,喝上“放心奶”。
为此对屠宰场和养殖场户进行抽检, 确保了外调生猪和上市猪肉质量安全。先后检查了城区农贸市场、老砦镇农贸市场、佳客多超市,检查肉品销售摊位十余个,放心肉店8个。主要检查上市肉品是否经过动物卫生监督机构的检疫,是否证章齐全。通过检查,没有发现私屠滥宰现象,上市猪肉都来自生猪定点屠宰场。对检查中发现的个别问题,现场都进行了妥善处理,确保了我县上市肉品的卫生安全。