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工作动态

畜牧业数字化生产管理技术值得推广

关键词:

鱼台畜牧局

2013-09-05

   一、畜牧业数字化饲养管理技术,可全面提升行业生产效率

  生产管理数字化是利用计算机技术对养殖场的种畜阶段、生长阶段的各种生产指标进行数字化监测。通过对历史数据的分析和同一行业水平的比较来提高动物产活子率、出栏率、肉料比、种畜使用年限,进而增加企业的效益。经营管理的数字化就是利用网络、调研等途径获得的供求信息进行经营预测和经营决策。通过合理地组织生产力,使供、产、销各个环节相互衔接,使人、财、物各种要素合理结合,以尽量少的活劳动消耗和物质消耗,生产出更多的产品。对于企业而言,设备管理、物资管理、生产管理、技术管理、质量管理、销售管理、财务管理等都需要利用计算机进行管理,并利用管理软件的分析、预测等功能制定更客观的决策。

  如奶牛“咀嚼记录器”、行进式自动称重系统感应式体温测量仪等在现代奶牛场的应用,相关活动或措施一旦出现反常现象,就会体现在记录数据上,当牛只通过牧场安装的固定感应器时,这些信息便被接受并传递到数据库中,提供给分析系统做判定依据。所以推广畜牧业数字化饲养管理技术是全面提升行业生产效率的重要举措。

  二、畜牧业数字化饲养管理技术,是建立和完善种畜禽育种体系的需要

  数字化育种就是采用现代的计算机和网络技术,对于动物育种当中的基础数据采集、数据存储、数据管理、数据分析和数据智能化推理等进行动态系统集成,最大限度提高育种效率的数字化管理方式。如山东省畜牧总站建立了种猪核心群育种管理服务平台,直接对GBS育种数据纳入全省范围进行专业比对,通过BLUP无偏纠错技术,实现联合育种工作。奶牛方面基于DHI测定工作,决定奶牛的选留工作。再如奶牛发情计步器能根据奶牛活动量,精确判定奶牛发情配种时间。还有就是母猪电子群养饲喂系统中,设置母猪发情检测器,设置一个独立公猪小圈,三面封闭,其中一面只留碗口大的窗口,根据母猪发情有访问公猪的习性,发情的母猪主动拜访公猪,此时电脑通过电子耳标感应器详细记录母猪拜访公猪的频率和每次拜访的时间,电脑自动分析出是否发情和发情最佳配种时间,在母猪采食后自动分离到待配栏,配种员只需直接赶至配种栏配种即是最佳配种时机。

  三、畜牧业数字化饲养管理技术,可对畜产品实施全程质量监管

  畜产品安全监管数字化主要是指质量安全可追溯体系的建立。畜产品安全追溯体系中的核心技术就是信息采集技术,如用于畜禽个体识别的RFID技术,通过无线射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,可以工作在各种恶劣环境,可识别高速运动物体,可同时识别多个标签,利用RFID电子标签可存储动物个体在养殖、屠宰分割、销售过程中的数据。利用该系统消费者就可以查询到所购畜产品的全部历史数据。我省部分地区研发的区域性畜牧业数字化监管平台,从畜牧业投入品、生产档案、药物使用和诊疗情况以及产品防疫检疫情况进行全程监管,大大提高了监管范围和有效性,确保了动物产品质量安全。

  四、畜牧业数字化饲养管理技术,可加快畜牧业产业结构调整升级

  标准化、规模化养殖是现代畜牧业发展的必然趋势。标准化养殖涉及到养殖品种的良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污的无害化处理等环节,这些环节都是精细化的过程,因此要达到标准化养殖的要求,必须实现数字化的生产和监管。随着散养户的不断退出,资源的整合与优化,养殖规模不断扩大,但也带来了管理方面的难题,采用数字化管理,能大幅度提高生产管理效率,保证生产过程稳定、高效的运转。同时人工成本的不断提高,迫切需要提高养殖效率,实现数字化生产,采用数字化、智能化的生产工艺和设备,单位劳动力才能生产出更多的畜禽产品,降低人工成本,破解制约畜牧业发展的人工成本问题。

 

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