鱼台城管局开展烧烤餐饮行业油烟治理夜查行动
本周，鱼台县城市管理局对县城餐饮服务业油烟治理情况进行了突击检查，检查发现，县城多数烧烤点和餐馆都已安装油烟净化设备并正常使用，但也有部分餐馆油烟净化措施落实不到位，对此，执法人员当场责令餐馆立即整改并进一步加大排查力度，实现城区饮食服务业油烟治理“零遗漏”。
行动中，各大队、中队组成突击检查组，首先来到东方美食城，对城内的烧烤店逐一进行排查。在每家烧烤店，检查组都认真询问净化设备的安装、使用情况，同时从细节处观察净化设备是否正常使用。检查发现，该美食城油烟净化设备安装和使用情况较好。
随后，检查组来到湖陵三路，发现个别餐馆的厨房比较简陋，虽然安装了油烟净化设备，但现场的油烟味较大。下一步，执法人员将联合食药监等相关部门，对这些餐馆进行查处并责令其进行整改。
此次检查行动重点针对现成各烧烤摊点和夜间时段，时间持续到23点。共计检查餐饮服务行业40家，责令整改11家。目前，油烟治理是我局市容环境治理工作的大事，全县餐饮业安装、使用油烟净化设备已经成为常态，但通过检查发现还存在一些漏洞。各大队、中队要进一步加强排查，逐一落实责任，全方位、无遗漏做好餐饮油烟治理工作，对未安装、安装未使用油烟净化设施或油烟净化设施效果不好的饭店和餐馆，在规定期限内采取整改措施，对于限期未完成整改的经营单位依法进行处理。同时，在集中治理的基础上，鱼台城管局将逐步建立起烧烤和餐饮油烟治理长效机制。
（法规宣教科亓庆辉 张莉萍）